Сухарики с чесноком и прованскими травами

Сегодня

Полная статистика будет доступна после того, как публикация наберет больше 100 просмотров.

Привет! Сегодня готовлю сухарики с чесноком и прованскими травами. Ароматные и вкусные. Хорошее дополнение к супам, к салату Цезарь, да можно просто похрустеть перед телевизором.

Ингредиенты:

Белый батон - 1 шт.

Растительное масло без запаха - 3 ст.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Чеснок - 3 зубчика

Соль Экстра - 1 ч.л. без горки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

• Итак, начнём! Первым делом приготовим чесночное масло: в миске наливаем растительное масло без запаха, добавляем пропущенный через пресс чеснок ( чеснок пропускаем через пресс 2-3 раза, чтобы он был как можно мельче), добавляем половину отмеренной соли. перемешиваем.
• С батона срезаем корки ( я их не выбрасываю, готовлю из них панировочные сухари). Нарезаем батон на кубики со сторонами 1/1 см. или 1,5/1,5 см. Раскладываем ровным слоем на противне. Противень ставим в духовку на средний уровень. Выпекаем при 180С ... до золотистого цвета.
• Горячие сухари перекладываем в миску, добавляем прованские травы, оставшуюся соль и чесночное масло вместе с чесноком. Миску накрываем тарелкой и трясём, что всё перемешалось как следует.
• Сухарики очень ароматные и вкусные. Их можно подать в дополнение к супу, в салат, к пиву или просто похрустеть перед телевизором.

_____________________________

Подробное приготовление Вы можете посмотреть в моем видео ниже.

Приятного аппетита!